＜郡上八幡に行きました＞

近頃うなぎを食べていないので、うなぎが食べたくなり
郡上八幡に行きました。

とりあえず観光ということで郡上八幡城に行きました。
上りが急登の細い道で上の方に上がると曲がりきれず
下がっては切り返しをする位の細い道でした。小さい
車で行くことをオススメします。

小さいながらも木製の城で、天守閣からの眺めも抜群
でした。

城を降りて街中に車を止めて、ブラブラ散策しました。

これが宗祇水です。まろやかな味がしました。

ここが新橋です。夏になるとここから川に飛び込みます。

老舗のうなぎ屋の吉田屋美濃錦です。三河一色産のう
なぎを郡上八幡の水で３日から１週間泳がせて泥臭さを
抜いているそうです。

私が注文したのはうなぎ長焼き上定食3.400円。うなぎが
１匹半使われています。皮はパリッと焼かれていて臭みの
ないさっぱりした味でした。タレは甘めでご飯も美味しかっ
た。肝吸いも付いていました。

これはデザートの巨峰のゼリーです。爽やかな味でした。

妻はうな丼2.600円を注文。うなぎが１匹使われています。
脂っこいものが苦手な妻も泥抜きして癖が無かったので
美味しいと言っていました。

久しぶりのうなぎに満足の郡上八幡でした。