一力のダブルチャーシュー麺

敦賀市の超有名ラーメン店の一力へ行きました。
私が若い頃流行った店で、当時福井県で一番人気の店だったと思います。

10年ぶりの来店でPM1:40頃行きましたが、行列の6番目でした。
相変わらずの人気ぶりです。
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せっかく来たのだから一番美味いと思われる
ダブルチャーシュー麺1250円を注文。
麺が2倍、具が3倍だそうです。
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しばらく待つと出てきました。
濁った中華スープに少しちぢれのある麺です。
味はそこそこ美味いのですが、そこそこのレベルです。
インスタントラーメンに近い味で、期待しすぎるとダメですね。

麺は硬めを注文しないと、伸びやすいのでご注意。
チャーシューが極薄で麺に絡めて食べましたが
ボリューム感に欠けるので今一つ。
普通の中華そば大盛850円の方が美味しいと思います。

ラーメンを食べるというよりも白濁系中華そばを食べる感じです。
私は中華そばなら透明スープの方が好きですね。

とは言っても未だに行列の出来る人気店なので、
根強い支持者が大勢いるのでしょうね。

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【一力】
敦賀市中央1-13-21
11:00~19:30(売り切れ次第終了)
火曜日定休
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