真竜らーめんの塩ラーメン

昨日宴会に参加したので、あっさりしたものが食べたくて、
真竜らーめんに行きました。

店に入ると、白っぽい内装の清潔感のある店内で、
何故か矢沢永吉のバラードが流れていました。
ラーメン店の店主は矢沢ファンが多い気がします。

メニューを見ると、塩・味噌・しょうゆがありますが、
ここの店では塩がオススメです。
麺は、極細麺と真麺（細麺）がありますが、
塩には極細麺の方が合う気がしたので、
塩ラーメン（極細麺）の大盛700円を注文。

しばらくすると、出てきました。
やはり極細麺は茹で時間が短いので、
すぐ出てきます。麺は硬めを希望したので、
さらに早かったのでしょう。

透き通ったスープに極細麺と緑の春菊が美しいです。
一口食べると、スッキリした味で美味ですね。
お茶漬けを食べるようなあっさり感で、
どちらかというと女性向きかもしれません。

極細麺はのびやすいので、硬めを注文しましたが、
最後までのびなかったので正解でした。

酒を飲んだ後に小腹が空いた時とか、
こってりに飽きて、あっさり味が食べたい方は
一度行ってみてください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【真竜らーめん】
住所：　福井市定正町1221
☎：　　0776-56-2228
営業時間：　平日11:30～14:30　17:30～21:00
　　　　　　　日曜日11:30～21:00
休日：　　　水曜日

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝